Recensioni

    Slow Sud, la cucina del sud nel cuore di Milano

    Aperto ormai da qualche anno nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo, Slow Sud è una certezza per tutti coloro che amano la buona cucina ed in particolare la buona cucina del sud Italia. Se si è nati o vissuti per qualche tempo in Sicilia, Campania, Calabria o Puglia non si farà fatica a riconoscere alcuni dei piatti che hanno lasciato un dolce ricordo nel proprio cuore. Per coloro invece che li provano per la prima volta sarà amore a primo morso.

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  • Carlo Cracco, Amore o Odio


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    Amore o odio, sono questi i due sentimenti che si alternano ogni volta che si parla di Carlo Cracco. Provare il suo ristorante a Milano, a pochi mesi dalla chiusura…

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  • Una domenica di Luglio al Ratanà


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    Una palazzina dei primi del Novecento, un tempo parte delle prime ferrovie di Milano, all’interno di un giardino al centro del nuovo quartiere Porta Nuova Garibaldi. Questa la location del…

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  • Ape Cesare, il Food Truck romano a Milano


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    Da ormai un anno per tutti gli appassionati milanesi del panino con la porchetta, con la mortazza e dei supplì, è finalmente possibile soddisfare questo desiderio. Sono infatti queste alcune…

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  • Sette Cucina Urbana, lounge restaurant a Brera


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    Passeggiando per Via dell’Orso, nella tranquilla Brera, difficilmente lo sguardo del passante cadrebbe su questo ristorante. E, qualora anche si decidesse di entrare, non si avrebbe minimamente idea della particolarità del ristorante…

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  • Innocenti Evasioni con Michelin Days


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    Se si pensa ad una cena in un ristorante stellato si pensa subito a cifre di un certo peso. Grazie a Michelin Days è stato possibile smentire questa convinzione cenando…

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  • I Migliori Libri di Cucina


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    Cercare le proprie ricette preferite, nuovi spunti e video tutorial dedicati ad argomenti culinari è oggi giorno estremamente facile. Basta aprire il browser del proprio PC o smartphone o fare una…

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  • Sumire, un giapponese a Milano


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    Trovare un ristorante giapponese, a Milano, nel giugno del 2017, può apparire come una cosa facile. Eppure non è affatto scontato. Districarsi tra i ristoranti giapponesi gestiti in realtà da…

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